Vitamine ...
... sind die kleinen Helfer mit der großen Wirkung: Vitamin B1 verbessert die Zuckerverwertung; das bekannte Vitamin C hilft, die Eisenausnutzung zu optimieren.
Mineralstoffe ...
... wie zum Beispiel Kalium und Magnesium steuern die Muskel und Nervenfunktionen. Für den Stoffwechsel sind sie unentbehrlich.
Kohlenhydrate ...
... finden sich in Honig mannigfach. Vor allem der Traubenzucker
... wandeln den Zucker im Honig um und produzieren antibakterielle
... sind unverzichtbar für ein reibungsloses Stoffwechselsystem.
Säuren und Pollen ...
... wirken appetitanregend und verdauungsfördernd - da fühlt sich
... stimulieren das Immunsystem. Die ätherischen Öle wirken angenehm auf die Atemwege.
Quelle: www//deutscherimkerbund.de
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